Η άσκηση δεν είναι ο μόνος τρόπος για την καταπολέμηση της υψηλής χοληστερόλης, αλλά και η διατροφή μπορεί να κάνει τη διαφορά. Υπάρχει μάλιστα ένας ξηρός καρπός που μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τη χοληστερόλη.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι ξηροί καρποί αποτελούν ένα μυστικό όπλο για την καταπολέμηση των αυξημένων επιπέδων της «κακής» LDL χοληστερόλης. Ιδανικά, πρέπει να διατηρείτε την LDL χοληστερόλη σας γύρω στα 100 mg/dL αναφέρει το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC), ενώ τα φυσιολογικά επίπεδα ολικής χοληστερόλης πρέπει να κυμαίνονται γύρω στα 150 mg/dL. Οτιδήποτε υπερβαίνει τα 200 mg/dL θεωρείται υψηλή χοληστερόλη.
Αν και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποσότητα των ξηρών καρπών που καταναλώνετε, η ενσωμάτωσή τους στη διατροφή σας έχει συνδεθεί με μείωση της ολικής χοληστερόλης, της LDL χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrients.